Anis riecht angenehm süß-aromatisch, schmeckt würzig frisch. Anis ist besonders in der Weihnachtszeit beliebt. Man verwendet Anis für Brot- u. Backwaren, Süßspeisen, Kompotte, Milchgerichte, Fleisch, Liköre, Aperitifs und Tee.
Bekannt ist auch der ANIS Schnaps (Ouzo) aus Griechenland.
Anis riecht angenehm süß-aromatisch, schmeckt würzig frisch. Anis ist besonders in der Weihnachtszeit beliebt. Man verwendet Anis für Brot- u. Backwaren, Süßspeisen, Kompotte, Milchgerichte, Fleisch, Liköre, Aperitifs und Tee.
Bekannt ist auch der ANIS Schnaps (Ouzo) aus Griechenland.