Bockshornklee wird gern zum Würzen von Käse genutzt. Sie bereichern mit dem würzig aromatischen, leicht bitteren Geschmack Salate, Kräuterquark, Suppen und Aufläufe.
Bockshornklee wird gern zum Würzen von Käse genutzt. Sie bereichern mit dem würzig aromatischen, leicht bitteren Geschmack Salate, Kräuterquark, Suppen und Aufläufe.
