Kerbel ist ein sehr beliebtes Gewürz der französischen Küche. Er verfeinert vornehmlich Eierspeisen und Saucen. Unentbehrlich ist er für die Frankfurter Grüne Soße. Geschmacklich erinnert Kerbel an Petersilie und schmeckt gut zu Eiergerichte, Saucen, Salat, Kartoffeln, Fisch und Spagel.
Kerbel ist ein sehr beliebtes Gewürz der französischen Küche. Er verfeinert vornehmlich Eierspeisen und Saucen. Unentbehrlich ist er für die Frankfurter Grüne Soße. Geschmacklich erinnert Kerbel an Petersilie und schmeckt gut zu Eiergerichte, Saucen, Salat, Kartoffeln, Fisch und Spagel.