Verwenden Sie Knoblauchgranulat überall dort, wo Sie frischen Knoblauch verwenden würden (bis auf anbraten...). Knoblauch hat einen hohen Klebeanteil, weshalb das Granulat schnell verkleben würde, wenn es mit feuchter Luft in Berührung kommt. Deshalb niemals über der Kochstelle damit würzen.
Verwenden Sie Knoblauchgranulat überall dort, wo Sie frischen Knoblauch verwenden würden (bis auf anbraten...). Knoblauch hat einen hohen Klebeanteil, weshalb das Granulat schnell verkleben würde, wenn es mit feuchter Luft in Berührung kommt. Deshalb niemals über der Kochstelle damit würzen.
