Gewürznelken gehören zu den bekanntesten Gewürzen. Die Verwendung von Nelken in der Küche ist sehr vielfältig: Lebkuchen, Obstgerichte, Süßspeisen, Eingemachtes, Suppen, Wild, Schweinebraten und andere Fleischgerichte. Sparsam würzen, da das Aroma der Nelken sehr intensiv ist.
Gewürznelken gehören zu den bekanntesten Gewürzen. Die Verwendung von Nelken in der Küche ist sehr vielfältig: Lebkuchen, Obstgerichte, Süßspeisen, Eingemachtes, Suppen, Wild, Schweinebraten und andere Fleischgerichte. Sparsam würzen, da das Aroma der Nelken sehr intensiv ist.
