Zutaten: Speisesalz, Maisstärke, Papain und Pfeffer. (Papain wird vorwiegend aus dem Milchsaft der Papaya Pflanze gewonnen).
Verwendung: Das Fleisch damit bestreuen und einreiben, mindestens 2 Std. ziehen lassen und dann braten, grillen oder kochen.
Zutaten: Speisesalz, Maisstärke, Papain und Pfeffer. (Papain wird vorwiegend aus dem Milchsaft der Papaya Pflanze gewonnen).
Verwendung: Das Fleisch damit bestreuen und einreiben, mindestens 2 Std. ziehen lassen und dann braten, grillen oder kochen.