Der Geruch von Piment ähnelt dem eines Gemisches aus Zimt, Nelken und Muskat.
Gemahlen nimmt man ihn für Kuchen, Suppen, Saucen, Wild und Fisch. Ganze Körner verwendet man zum Marinieren und Einlegen. Wir verwenden hauptsächlich den Piment aus Jamaika wegen dem feineren Aroma.
Der Geruch von Piment ähnelt dem eines Gemisches aus Zimt, Nelken und Muskat.
Gemahlen nimmt man ihn für Kuchen, Suppen, Saucen, Wild und Fisch. Ganze Körner verwendet man zum Marinieren und Einlegen. Wir verwenden hauptsächlich den Piment aus Jamaika wegen dem feineren Aroma.
