Die Blätter werden für Salate, Grillfleisch, Saucen, Suppen und in Milch zum pochieren von Fisch verwendet. In Italien wird Sellerie in Bratensoßen hinzugefügt und zu Schwarzbrot mit Käse gegessen.
Die Blätter werden für Salate, Grillfleisch, Saucen, Suppen und in Milch zum pochieren von Fisch verwendet. In Italien wird Sellerie in Bratensoßen hinzugefügt und zu Schwarzbrot mit Käse gegessen.