Thymian ist hitzebeständig und verträgt daher auch lange Garzeiten. Zum Nachwürzen können die Blätter mit den Fingern sehr einfach zerrieben werden. Thymian ist sehr geschmacksintensiv. Verwenden Sie ihn daher zunächst zurückhaltend. Für Teeaufguss ist ein schwach gehäufter Teelöffel je Tasse ausreichend.
Thymian ist hitzebeständig und verträgt daher auch lange Garzeiten. Zum Nachwürzen können die Blätter mit den Fingern sehr einfach zerrieben werden. Thymian ist sehr geschmacksintensiv. Verwenden Sie ihn daher zunächst zurückhaltend. Für Teeaufguss ist ein schwach gehäufter Teelöffel je Tasse ausreichend.
