Man würzt vorwiegend Süßspeisen, Dessert, Kuchen, Kekse und Schokolade. Tonkabohnen sind sehr aromatisch, schmeckt süß und kommt dem Vanillegeschmack sehr ähnlich.
Entweder mit einer Muskatreibe reiben oder ca. 10 min in der für die Süßspeise benötigten Milch auskochen. Sparsam verwenden!
Man würzt vorwiegend Süßspeisen, Dessert, Kuchen, Kekse und Schokolade. Tonkabohnen sind sehr aromatisch, schmeckt süß und kommt dem Vanillegeschmack sehr ähnlich.
Entweder mit einer Muskatreibe reiben oder ca. 10 min in der für die Süßspeise benötigten Milch auskochen. Sparsam verwenden!
