Zum säuerlichen Würzen mit ätherischen Ölen und Bitterstoffen. Für Backwaren, Kompott, Suppen, Milchreis, Fruchtsalaten, süße Speisen, Quark, Fleisch-, Fisch-, Geflügelgerichte, Kräuterliköre, Punsch und Glühwein.
Zum säuerlichen Würzen mit ätherischen Ölen und Bitterstoffen. Für Backwaren, Kompott, Suppen, Milchreis, Fruchtsalaten, süße Speisen, Quark, Fleisch-, Fisch-, Geflügelgerichte, Kräuterliköre, Punsch und Glühwein.